Accés al contingut Accés al menú de la secció
Parques de Cataluña  > Zona Volcánica de La Garrotxa  > Conózcanos  > Ámbitos y líneas de trabajo  > Centro de Conservación de Plantas Cultivadas de Can Jordà
 

Centro de Conservación de Plantas Cultivadas de Can Jordà

ccpc
La pérdida de diversidad de plantas cultivadas, motivada principalmente por los cambios en los sistemas de explotación agraria y la introducción de variedades extranjeras seleccionadas por su alta producción, nos ha conducido a una pérdida genética y a una rarificación de las variedades de plantas seleccionadas pacientemente por nuestros antepasados durante centenares de años.

 

 

 

 

 

Últimas noticias y documentos básicos sobre la temática:


Los objetivos

alforfón
  • Contribuir a la conservación de variedades tradicionales de plantas cultivadas.
  • Mejorar el conocimiento agrobiológico de estas variedades (adaptación al medio, sensibilidad frente a plagas y enfermedades, productividad, etc.).
  • Obtener una experiencia práctica en fruticultura ecológica.
  • Fomentar su cultivo en fincas colaboradoras como mejor sistema de conservación.
  • Potenciar el uso de la agricultura biológica en el marco de un entorno natural protegido.
  • Ofrecer la posibilidad a centros de estudios especializados de trabajar en un ámbito de investigación aplicada.
  • Difundir los usos y las posibilidades de estas variedades e implicar a distintos agentes sociales en su conservación.
 

Las fases del desarrollo

farro
  • Prospección etnobotánica
  • Recogida de material vegetal
  • Conservación in situ
  • Evaluación de las variedades
  • Divulgación de la iniciativa
  • Promoción de estrategias de conservaciónespecíficas para cada especie o variedad.

Principales valores de las variedadestradicionales de plantas cultivadas:

  • Histórico, Cultural, Científico, Biológico, Ecológico, Paisajístico y Gastronómico
 

Los componentes

maíz
La plantación de frutales de salvaguardia

Lo integran variedades locales de frutales. Surecogida, que se inició en 1990, se ha basado en:

  • Recoger las variedades más próximas a laextinción y que, por lo tanto, requieren una intervención urgente parasu conservación.
  • Seleccionar las variedades que pueden tener unmayor interés de cara a una futura comercialización.

Hasta ahora, se han recogido 138 árboles de 64variedades, correspondientes a 9 especies distintas (manzanos, perales,cerezos, nísperos, melocotoneros, albaricoqueros, membrilleros ycaquis).

La plantación de frutales de demostración devariedades antiguas y clásicas

Constituido por una recopilación de variedades defrutales que, en algunas ocasiones, mantienen aún un cierto interéspara la fruticultura en general y para le ecología en particular.

Se pretende conocer la adaptación de estasvariedades a las condiciones ambientales de La Garrotxa.

En la actualidad, cuenta con un total de 163 piesde 80 variedades de manzanos, ciruelos, perales, melocotoneros, cerezosy albaricoqueros.

Los conreos herbáceos tradicionales

Se cultivan variedades tradicionales de plantasque han entrado en regresión, como por ejemplo:

  • Alforfón (Fagopyrum esculentum),variedades pota de gall y arracada.
  • Maíz (Zea mays), variedades de la creu, dentado y blanco.
  • Judías (Phaseolus vulgaris),variedades tavella brisa de mata baixa y de mataalta.
  • Patata (Solanum tuberosum),variedad mora.
 

Ubicación y acceso

Las diferentes parcelas que conforman el CCPC seencuentran alrededor de Can Jordà, masía situada detrás de la ReservaNatural de La Fageda d'en Jordà, en el término municipal de Santa Pau.

 

Visitas

Can Jordà

Hay posibilidades de visitar el CCPC, previo contacto telefónico con el personal responsable del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa.

La dirección de contacto es la siguiente:

Centro de Conservación de Plantas Cultivadas de Can Jordà
Tel.: 972 264 666 Fax: 972 265 567

Correo electrónico del técnico responsable: Emili Bassols webassol@gencat.cat


Correo postal:
Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa
Centro de Conservación de Plantas Cultivadas
Av. de Santa Coloma, 47 Ap. 298
17800 Olot

 

Otros servicios

Información sobre agricultura biológica, conservación de variedades tradicionales y biodiversidad en el Centro de Documentación físico y virtual del Parque Natural de la Zona Volcánica de La Garrotxa https://bitly.com/CDPNZVG (Visitas concertadas y consultas: Tel: (+34) 972 264 666. c/e: wgrabolo@gencat.cat)

 
Fecha de actualización: 03.02.2016